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Categoria: News
Piano Olivicolo Nazionale: progetti rivoluzionari per l’Olio extra vergine Italiano
Come produttori di Olio extravergine di oliva BIO, siamo entusiasti di sapere di quello che sarà il nuovo Piano Olivicolo Nazionale (PON). Il suo obiettivo? Portare la produzione italiana di olio extra vergine d’oliva a 600.000 tonnellate. Questo ambizioso traguardo, condiviso dal presidente di Italia Olivicola e vicepresidente nazionale di Cia Agricoltori Italiani Gennaro Sicolo,…
Olio Evo Biologico di alta qualità alla conquista degli Stati Uniti d’America
Le vendite di olio evo biologico negli Stati Uniti stanno registrando un notevole aumento, confermando l’interesse crescente dei consumatori per prodotti di alta qualità e sostenibili. Secondo i dati della North American Olive Oil Association (NAOOA), le vendite di olio extravergine nel complesso sono in lieve calo, ma l’aumento delle vendite di olio evo biologico…
Olio e Longevità : i benefici del Consumo di Olio Extra Vergine di Oliva
Consumare più di 7 grammi di olio extra vergine di oliva al giorno, circa 1 o 2 cucchiai, è collegato a una diminuzione del rischio di malattie cardiovascolari, tumori, malattie neurodegenerative e polmonari. Il consumo di olio e la longevità possono avere quindi un legame, questa la conclusione che emerge da una ricerca condotta presso…