Il tuo carrello è attualmente vuoto!
Categoria: News
-
Olio EVO sostenibile: il futuro della produzione olivicola biologica e il nostro presente
Nel cuore della Basilicata, a Stigliano, la nostra azienda Frantoio Oleario Colangelo porta avanti una tradizione che si rinnova continuamente attraverso pratiche sempre più attente all’ambiente. La produzione di olio EVO biologico ha subisce una trasformazione sempre più sostenibile, guidata da principi che abbracciano ogni aspetto del nostro lavoro. La rivoluzione dell’olio EVO sostenibile nel…
-
Olio EVO biologico o convenzionale: quali sono le differenze sostanziali?
Nel panorama oleario italiano, la scelta tra olio EVO biologico e convenzionale rappresenta una decisione importante per ogni consumatore attento alla qualità e all’ambiente. Noi del Frantoio Oleario Colangelo di Stigliano, in provincia di Matera, vogliamo guidarti alla scoperta delle differenze fondamentali tra queste due tipologie di prodotto, per aiutarti a fare una scelta consapevole…
-
Benefici dell’extravergine biologico: oro liquido per la tua salute
Nel cuore della Basilicata, tra le colline di Stigliano, la nostra famiglia coltiva con passione gli ulivi di Cultivar Majatica da generazioni. Noi del Frantoio Oleario Colangelo crediamo fermamente che la qualità del nostro olio extravergine biologico non sia solo una questione di gusto, ma anche una scelta consapevole per il benessere. I benefici dell’extravergine…
-
Olio extravergine di oliva e colesterolo: l’effetto protettivo di prodotti come il nostro
Noi del Frantoio Oleario Colangelo di Stigliano abbiamo sempre coltivato l’ambizione di offrire con il nostro olio extravergine d’oliva non solo un condimento, ma un vero e proprio alleato per la salute dei nostri clienti. Oggi vogliamo condividere con te una notizia entusiasmante che conferma ciò che la tradizione mediterranea ha sempre sostenuto: la connessione…
-
Olio di Majatica: tradizione e qualità dal cuore della Basilicata
La passione per l’olio extravergine d’oliva di Cultivar Majatica è una tradizione che il Frantoio Oleario Colangelo coltiva quotidianamente nella propria azienda di Stigliano, in provincia di Matera. Il nostro legame con la terra si esprime attraverso un prodotto d’eccellenza che racconta la storia e l’identità del nostro territorio: l’Olio di Majatica biologico. Questa è…
-
Ricette con olio EVO: idee del Frantoio Oleario Colangelo
Nel cuore della Basilicata, a Stigliano, in provincia di Matera, il Frantoio Oleario Colangelo porta avanti con passione l’antica tradizione dell’olio extravergine d’oliva. Oggi, vogliamo condividere con te l’importanza di considerare il nostro olio EVO biologico di Cultivar Majatica non solo come un semplice condimento, ma come un vero e proprio ingrediente che può elevare…
-
L’olio EVO Italiano: eccellenza gastronomica sempre al top delle preferenze
In un’era di globalizzazione culinaria, l’olio EVO italiano continua a dominare incontrastato le tavole nazionali. Il 2024 ha confermato una tendenza ormai consolidata: gli italiani scelgono la qualità e la tradizione del Made in Italy quando si tratta di condire i propri piatti. Secondo i dati recenti pubblicati da Coldiretti, le vendite di olio EVO…
-
L’arte dell’Olio prodotto con spremitura a freddo: tra tradizione e qualità
Quando leggi “olio da spremitura a freddo” sull’etichetta della tua bottiglia di olio, stai guardando un prodotto di alta qualità. Ma cosa significa esattamente? La spremitura a freddo è un metodo di estrazione dell’olio che avviene a temperature inferiori ai 27°C. Questo processo delicato permette in parole povere di mantenere intatte le proprietà organolettiche dell’olio,…
-
Olio non filtrato: è davvero più buono?
Nel mondo dell’olio extravergine d’oliva, spesso ci troviamo di fronte a scelte che possono sembrare complesse. Una di queste riguarda la decisione tra olio filtrato e non filtrato. Noi di Frantoio Oleario Colangelo vogliamo fare chiarezza su questo argomento, sfatando alcuni miti e fornendoti informazioni preziose per le tue scelte future. La verità sull’olio non…
-
Olio extravergine prodotto in Basilicata, il 2024 potrebbe essere un’annata sorprendente!
Frantoio Oleario Colangelo è entusiasta di condividere quelle che potrebbero essere prospettive sorprendenti per l’annata 2024. Contrariamente alle aspettative iniziali, quest’anno si potrebbe rivelare potenzialmente eccezionale per la produzione di olio extravergine nella nostra Basilicata.Ti chiederai come sia possibile, viste le condizioni meteorologiche apparentemente avverse. La risposta sta proprio in queste condizioni uniche: Questi fattori…