Il migliore olio extravergine biologico della Basilicata incontra la Giornata del Made in Italy. C’è un filo sottile che unisce la nascita di Leonardo Da Vinci, il 15 aprile 1452, e una bottiglia di olio extravergine biologico prodotta a Stigliano, nel cuore della Basilicata. Quel filo si chiama ingegno applicato alla materia, cura del dettaglio, rispetto per ciò che la terra offre. Non è un caso che la Giornata Nazionale del Made in Italy — istituita dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy proprio in coincidenza con quell’anniversario — scelga Leonardo come simbolo: perché l’eccellenza italiana non nasce mai per caso, ma da un metodo, da una visione, da una radice profonda nel territorio.
La tradizione olivicola lucana che diventa eccellenza nel migliore olio extravergine di oliva che riusciamo a produrre dai nostri terreni in Basilicata
La Basilicata custodisce uno dei patrimoni olivicoli più antichi e meno conosciuti d’Italia. Tra questi, la Cultivar Majatica rappresenta una varietà autoctona di valore biologico straordinario, capace di esprimere profumi e sapori che non si trovano altrove. Noi del Frantoio Oleario Colangelo di Stigliano lavoriamo esclusivamente questa oliva, coltivata su terreni di proprietà con metodi biologici certificati, seguendo ogni fase dalla raccolta alla molitura con la stessa attenzione artigianale di sempre — affinata nel tempo con le tecnologie che permettono di preservarne al meglio le qualità organolettiche.
Il risultato è un olio extravergine che racconta un luogo preciso, una stagione, una scelta consapevole.
Un patrimonio da tutelare — e da scegliere
La Giornata del Made in Italy è anche un invito a riflettere su cosa significa davvero scegliere un prodotto italiano. Non si tratta solo di sostenere l’economia nazionale, ma di riconoscere un modello produttivo che mette al centro qualità, sicurezza alimentare e rispetto del territorio. Scegliere un olio extravergine biologico della Basilicata — prodotto da olive autoctone, in un frantoio a conduzione familiare, con filiera completamente controllata — è un gesto concreto in questa direzione.
È la differenza tra un olio qualsiasi e un olio che ha un’origine, un volto, una storia.
Porta in tavola un pezzo di Basilicata
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