Tre ragioni per scegliere il nostro frantoio in occasione della Campagna Olearia in Basilicata di questo fine 2025
Novembre 13, 2025
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Tra pochi giorni il Frantoio Oleario Colangelo tornerà in piena attività per dare inizio alla campagna olearia 2025. Un momento che attendiamo con trepidazione, pronti ad accoglierti nel nostro Frantoio Oleario in Basilicata, a Stigliano, e offrirti un’esperienza autentica legata alla tradizione olearia lucana. La nostra famiglia, custode di tecniche tramandate da generazioni, è pronta a trasformare le olive in quel nettare prezioso che da sempre caratterizza la nostra terra. Quest’anno prevediamo una raccolta particolarmente promettente, grazie alle condizioni climatiche favorevoli che hanno accompagnato la maturazione dei frutti.
Il nostro Frantoio Oleario nel cuore della Basilicata rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dell’olio extravergine di oliva BIO di qualità. Ciò che rende unico il nostro prodotto è la pregiata Cultivar Majatica, che prospera nei nostri oliveti grazie alle cure meticolose che dedichiamo ad ogni pianta. La lavorazione avviene entro 24 ore dalla raccolta, garantendo così la massima freschezza e conservando intatte tutte le proprietà organolettiche. I metodi di agricoltura biologica che adottiamo assicurano un prodotto privo di pesticidi e sostanze chimiche nocive, nel pieno rispetto dell’ambiente e della tua salute. Come evidenziato anche dall’Associazione Italiana dell’Olio, la qualità dell’olio extravergine lucano è riconosciuta a livello nazionale per le sue caratteristiche distintive.
La passione che mettiamo nel nostro lavoro si riflette in ogni bottiglia che esce dal Frantoio Oleario che possediamo nel nostro paese in Basilicata, Stigliano. Il delicato equilibrio tra tradizione e innovazione ci permette di offrirti un olio dal profilo gustativo unico, capace di esaltare ogni piatto della cucina mediterranea. Che tu scelga di utilizzarlo a crudo su una semplice bruschetta o per arricchire le tue preparazioni più elaborate, il nostro olio saprà sorprenderti con le sue note aromatiche e il suo retrogusto persistente. Ti invitiamo a visitarci durante questa nuova campagna olearia: potrai assistere all’intero processo produttivo, dalla frangitura alla spremitura. Sarà un’occasione per scoprire i nostri segreti e assaggiare in anteprima l’olio nuovo, ancora caldo di spremitura, un’esperienza sensoriale indimenticabile che ti permetterà di apprezzare appieno la qualità del nostro lavoro.
