Olio evo biologico lucano per la cucina estiva: quando la qualità trasforma ogni piatto
“Luglio a Stigliano sa di erba sfalciata e di pietra calda. È in questa stagione che la tavola si svuota di pentole e si riempie di pomodori maturi, pesce appena pescato, legumi di campo. E un olio evo biologico lucano, usato bene in cucina estiva, smette di essere un condimento tra i tanti: diventa il […]